Короткий ответ. Понятие «бакалея» слишком широкое для решения по маркировке. Крупы, мука, макароны, сухие смеси, специи и другие продукты проверяются по точному составу, назначению, фасовке и кодам из официального перечня.
Что проверить до запуска
| Контрольная точка | Практическое значение |
|---|---|
| Вид продукта | Определяет подгруппу и регламенты |
| Состав | Смеси могут классифицироваться иначе, чем сырьё |
| Назначение | Обычное, детское, специализированное питание |
| Фасовка | Вес и тип упаковки формируют вариант |
| Бренд и изготовитель | Должны совпадать в документах и каталоге |
Порядок подготовки
- Составить ассортиментную матрицу.
- Идентифицировать каждый продукт.
- Проверить декларацию или СГР.
- Сверить коды с этапом маркировки.
- Создать карточки по фасовкам.
- Настроить нанесение и учёт.
Ошибки, которые задерживают ввод товара
- вся бакалея заведена одним шаблоном
- смесь ошибочно классифицирована как один ингредиент
- специализированный продукт оформлен как обычный
- разные массы используют один идентификатор
Связанные документы и процессы
сертификация пищевой продукции, проверка необходимости СГР и сопоставление кодов.
Частые вопросы
Вся бакалея подлежит маркировке?
Нет, нужен точный перечень с кодами и описанием.
Как учитывать продукцию на развес?
Фасованную и весовую продукцию проверяют по разным сценариям оборота.
Нужна ли СГР на сухую смесь?
Это зависит от назначения, аудитории и состава конкретного продукта.
Проверить ассортимент до маркировки
Пришлите состав, упаковку, коды, роль компании и имеющиеся документы. Сопоставим требования и этапы без лишних карточек.
Официальный источник
Раздел товарной группы в системе «Честный знак»
Перечни, исключения и сроки меняются. Перед применением проверяйте действующую редакцию правил товарной группы.